冬寒菜可以水培吗

冬寒菜适合水培，生长速度快，只需清水和营养液。每天换水保持清洁，温度控制在15到25度之间。两周后就能长出嫩叶，采收后还能继续生长。水培的冬寒菜无农药残留，适合家庭种植。

水培冬寒菜需要充足的阳光，每天照射4到6小时。营养液每周更换一次，确保养分充足。根系过长时适当修剪，避免腐烂。产量比土培高30%，省去施肥和除草的麻烦。