茅台王子酒是坤沙还是碎沙工艺呢

茅台王子酒采用坤沙工艺酿造，原料是完整高粱，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，工艺复杂耗时。坤沙酒酱香浓郁，口感醇厚，存放多年后风味更佳。茅台王子酒属于中端产品，品质接近飞天茅台，但价格亲民，适合日常品鉴。

碎沙工艺用破碎高粱发酵，生产周期短，出酒率高，但酒体单薄，香味较淡。茅台王子酒坚持坤沙工艺，确保酒质稳定，每批酒都经过严格检测。消费者购买时认准正规渠道，避免买到假冒产品，享受正宗酱香白酒的魅力。