时间:01-18人气:18作者:爱坐枫林晚
泰国黑虎虾大多是养殖的,野生数量很少。养殖场使用专门饲料,生长周期约6个月,每只虾能长到30厘米长。养殖环境控制水温在28度左右,虾苗投放密度每平方米不超过50只。野生黑虎虾生长在泰国湾深水区,依靠浮游生物和藻类为食,体型较大但捕获量极少。
养殖黑虎虾占市场供应量的90以上,年产量达数十万吨。养殖技术成熟,使用循环水系统减少污染。野生黑虎虾因过度捕捞数量锐减,政府限制捕捞季节。养殖虾价格稳定,每公斤约200元,野生虾价格更高但很难买到。消费者可通过虾壳颜色区分,养殖虾颜色偏红,野生虾颜色较深。
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