南美白对虾好吗

南美白对虾味道鲜美，肉质细嫩，适合多种烹饪方式，如清蒸、油炸、烧烤等。这种虾富含蛋白质和矿物质，每100克含约20克蛋白质，脂肪含量低，适合健康饮食。市场供应充足，价格亲民，深受消费者喜爱。

养殖技术成熟，生长周期短，约3个月即可上市。养殖过程中需控制水质和饲料，避免病害。全球年产量达数百万吨，中国是主要生产国之一。食用时注意新鲜度，建议彻底加热，确保食品安全。