七宝擂茶是什么茶 七宝擂茶是哪种茶?

七宝擂茶是一种传统饮品，由茶叶、花生、芝麻、绿豆、红豆、陈皮和糯米等原料混合制成。制作时需用擂钵将食材反复研磨，再加入开水调成糊状。这种茶香浓味醇，既解渴又饱腹，在南方地区很受欢迎。

七宝擂茶属于地方特色茶饮，不属于六大茶类中的任何一种。它更像是一种营养丰富的茶羹，适合早餐或下午茶食用。不同地区会根据喜好调整配料，但茶叶和坚果是基础。这种茶历史悠久，至今仍是许多人喜爱的传统美食。