农业订单是什么意思

农业订单是指农户或农业企业根据市场需求，提前与采购方签订的种植或养殖协议。订单里会明确农产品的种类、数量、价格和交货时间，比如农户按订单种水稻、养鸡鸭，企业按订单收购粮食、蔬菜。这种方式帮助农民锁定销路，避免盲目生产造成的损失。

农业订单让农产品从田间直达餐桌，减少中间环节，保障新鲜度和品质。农户按订单生产，企业获得稳定货源，消费者吃到放心菜。现在很多地方推行订单农业，农民增收，企业省心，市场供需更平衡。