龙井茶一般几泡最为合适?

龙井茶一般泡三到五次最合适。第一泡清香四溢，第二泡滋味醇厚，第三泡余味悠长。优质龙井能冲泡四次，每次水量控制在150毫升左右。水温85度最佳，太高会破坏茶叶营养。

龙井茶泡数过多会变淡，过少则浪费。明前茶耐泡，雨前茶稍逊。用玻璃杯或盖碗冲泡，能观察茶叶舒展。每次浸泡时间控制在30秒到1分钟，口感最佳。