奶油奶酪冷藏能保存多久不变质

奶油奶酪在冰箱冷藏条件下能保存7到10天不变质。开封后要密封好，避免接触空气滋生细菌。存放时尽量放在冰箱冷藏室最冷的位置，比如靠近内壁的地方。温度保持在2到5摄氏度之间最合适，这样能延长保质期。开封超过10天就算没变质也最好别吃了，安全第一。

奶油奶酪如果出现发霉、发酸或者质地变稀的情况，说明已经变质不能吃了。买回家后要尽快食用，不要反复拿出来室温放置。未开封的奶油奶酪保质期一般1个月左右，开封后时间会缩短。如果一次用不完，可以分成小份冷藏，减少空气接触。