百香果可以挖出来放开水里吗?

百香果可以挖出来放开水里，果肉遇热水会释放酸甜汁水，适合泡水喝。挖出的果肉加温水搅拌，能泡出清爽饮品，但开水会破坏部分维生素，水温最好别太高。

百香果富含维生素C和膳食纤维，挖出果肉泡水能保留营养，加蜂蜜调味更佳。每天喝一杯能促进消化，但肠胃敏感的人别喝太浓，空腹时也少喝为妙。