新年可以杀鸡吗

新年杀鸡在一些地方是传统习俗，人们相信鸡能带来好运。鸡可以做成红烧鸡、炖鸡汤、白切鸡等多种菜肴，全家一起享用。过年时集市上卖鸡的人很多，家家户户都会提前准备。有人觉得杀鸡不吉利，也有人觉得这是庆祝新年的方式。

动物保护组织呼吁减少杀生，提倡用其他食物代替鸡肉。现在很多人选择买现成的熟鸡，或者用素鸡、豆腐等代替。年轻人更倾向于吃火锅、饺子等食物，不再坚持杀鸡。新年团圆的意义在于家人团聚，吃什么并不重要。