南方几月份种韭菜

南方适合种韭菜的时间是春季和秋季，气温在15到25度之间最理想。3月到5月或者9月到11月播种，韭菜生长快，产量高。韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，每20天施一次有机肥，保持土壤湿润但不积水。

韭菜可以连续收割，每次收割后及时浇水施肥。南方冬季温暖，韭菜也能生长，但生长较慢。春季播种的韭菜，3个月就能第一次收割，秋季播种的韭菜，第二年春天就能收获。