一斤翅中有多少个

一斤翅中大约有12到15个鸡翅根，具体数量取决于鸡翅根的大小。鸡翅根大小不一，小的可能20个一斤，大的可能8个一斤，常见的是12到15个左右。

鸡翅中是鸡翅膀中间的部分，肉质鲜嫩，适合红烧或油炸。一斤翅中的数量受品种和部位影响，土鸡的翅中可能更小，数量更多。购买时可以挑选大小均匀的，这样烹饪时更容易掌握火候。