中国最早的夜市是哪个朝代建的?

中国最早的夜市出现在唐朝，长安城和洛阳城都有热闹的夜市。商贩们在晚上摆摊卖小吃、水果、灯笼等物品，人们喜欢逛夜市品尝美食。唐朝的夜市很繁华，一直营业到深夜，吸引了很多顾客。

宋朝的夜市更加发达，汴京和临安的夜市规模更大。夜市里有各种小吃、手工艺品、杂耍表演，顾客络绎不绝。宋朝政府允许夜市经营，夜市成为城市生活的重要部分，延续了几百年。