玉米属于什么产品类别

玉米属于粮食作物，也是重要的经济作物。玉米可以加工成玉米面、玉米淀粉、玉米油等多种食品，还能做饲料和工业原料。玉米产量高，适应性强，在中国南北各地广泛种植，是很多地区的主粮之一。

玉米还属于杂粮类，营养丰富，含有膳食纤维、维生素和矿物质。玉米可以煮着吃、烤着吃，还能做成玉米饼、玉米粥等美食。玉米深加工产品众多，如玉米糖、玉米片等，在食品工业中用途广泛。