几斤鲜榛子能出一斤榛子

几斤鲜榛子能出一斤榛子？一般来说，5到6斤鲜榛子能晒出1斤干榛子。新鲜榛子水分多，晒干后重量减少大。比如，10斤鲜榛子晒完可能只剩2斤左右。具体要看天气和晾晒时间，阳光充足时效率更高。

干榛子适合保存，味道更香。炒熟后口感脆，还能做糕点或零食。有人喜欢生吃，但炒熟后营养更好。榛子油脂丰富，每天吃几颗对身体好，但别吃太多，容易上火。