人参果可以储存多久

人参果在常温下能放3到5天，放进冰箱冷藏可以延长到10天左右。新鲜的人参果表面有一层薄薄的绒毛，容易碰伤，储存时要轻拿轻放，避免挤压。用保鲜袋装好再放冰箱，能保持水分不流失，口感更好。干制的人参果能存半年以上，泡酒的人参果能保存1到2年，但开封后要尽快喝完。

人参果的储存时间还和成熟度有关，完全熟透的果子更容易坏，半熟的果子更耐放。阴凉通风的地方也能存放几天，但温度太高会加速腐烂。晒干的人参果要放在密封罐里，防潮防虫，这样能保存更久。不同方法储存的人参果，风味也会略有变化，冷藏的果子最鲜甜。