海天酱油冻住了还能吃吗?

海天酱油冻住后，只要没有异味或变质，仍然可以食用。低温会让酱油中的水分结冰，但解冻后不影响品质。建议将酱油放在室温下自然回温，避免用热水加热，以免破坏风味。开封后的酱油最好冷藏保存，防止再次结冰或变质。

酱油结冰属于正常现象，尤其在寒冷地区更常见。品牌如海天使用的原料和工艺稳定，解冻后品质不受影响。如果酱油出现分层、变色或异味，说明已变质，应丢弃。日常使用时，可将酱油存放在温暖处，避免频繁冷藏导致结冰。