操作台冰柜上面能放热东西吗

操作台冰柜上面不能放热东西，高温会损坏冰柜表面，影响制冷效果。热食物会让冰柜外壳变形，甚至缩短使用寿命。冰柜需要散热，放热物会阻碍空气流通，增加耗电量。

冰柜设计时没考虑承重高温物品，放热食还可能滋生细菌，污染食物。热汤热菜最好先放凉，再移入冰柜保存。保持冰柜整洁，才能延长使用时间。