螃蟹放冰箱冷冻里多久就不能吃了

螃蟹放冰箱冷冻后，最好在3个月内吃完。冷冻超过3个月，肉质会变干，味道变差，营养流失严重。刚买的新鲜螃蟹，清洗干净后用保鲜袋密封，直接冷冻保存。解冻后螃蟹外壳变软，肉质松散，说明已经不新鲜，不能食用。

冷冻螃蟹的时间越短越好，最好不超过1个月。冰箱温度要保持在零下18度以下，防止细菌滋生。冷冻前螃蟹要彻底煮熟，避免寄生虫风险。解冻时放在冷藏室慢慢解冻，不要用热水泡，这样能保持螃蟹的鲜嫩口感。如果冷冻后闻到异味，说明已经变质，必须扔掉。