揉面机一般可以工作多长时间

揉面机连续工作2到4小时后需要休息，具体时间取决于机器功率和面团量。家用揉面机适合揉1到2公斤面团，商用机型能处理5到10公斤面团。长时间运转会导致电机发热，建议每工作30分钟停10分钟，避免机器损坏。定期清理面缸和刀片也能延长使用寿命。

揉面机使用时要注意面团湿度，太湿会增加电机负担。大品牌揉面机耐用性强，能用5到10年，小品牌可能2到3年就需要更换。每天使用的话，每周保养一次能保持机器稳定。合理使用揉面机，不仅能提高效率，还能节省维修成本。