坏白菜是什么意思

坏白菜指那些外表看起来完好，但内部已经腐烂变质的大白菜。这种白菜外层叶子翠绿，内芯却发黄发黑，甚至有异味，买回家切开后才发现问题，让人白花钱又浪费食材。市场上有些商贩会把坏白菜的外层剥掉，只卖里面看起来新鲜的部分，消费者很容易上当。

坏白菜还用来形容人，指表面装好，实则心术不正的人。这种人说话和气，背地里却使坏，就像白菜外绿内烂一样，不可深交。买白菜时要捏一捏根部，再剥几片叶子检查，避免买到变质的；交朋友也要多观察，别被表面热情迷惑。