双人牌不锈钢锅电磁炉上能用吗?

双人牌不锈钢锅可以直接放在电磁炉上使用，因为锅底是平的且含铁，能被电磁炉加热。这种锅导热快，适合炒菜、煮汤，功率一般在1500到2000瓦之间，加热速度比普通锅快。

使用时要注意锅底保持干燥，避免空烧，锅身不要长时间干烧，否则会影响锅具寿命。电磁炉加热均匀，但锅具底部如果有凹凸，可能会影响加热效果，建议选择锅底平整的不锈钢锅。