香蕉可以放入冰箱保存吗

香蕉可以放入冰箱保存，但低温会让香蕉皮变黑，果肉不受影响。冰箱能延缓香蕉成熟，适合短期存放。香蕉喜欢温暖环境，常温放置更自然。若想延长保存时间，可以用保鲜膜包裹根部，减少乙烯释放。香蕉成熟后尽快食用，口感最佳。

香蕉富含钾元素和维生素，每天吃1-2根对身体有益。香蕉可做奶昔、面包或甜品，用途广泛。未熟香蕉偏硬，可放几天再吃；熟香蕉甜度高，适合直接食用。香蕉皮变黑不代表变质，只要果肉不发酸即可放心吃。