生毛豆可以保存多长时间

生毛豆放在冰箱冷藏，能保存5到7天。用保鲜袋装好，别让水分流失，这样毛豆保持新鲜。夏天温度高，最好隔天吃掉，避免变质。冷冻的话，能存3个月，但口感会变差，不如新鲜的好。

生毛豆常温放一天就会变软，两天可能发酸。买回来尽快处理，剥壳后冷冻保存最久。家里没有冰箱的话，用湿布包着放阴凉处，顶多撑两天。新鲜毛豆才有清香，放久就没味道了。