大鹅属于什么

大鹅是家鹅的祖先，属于雁形目鸭科，和鸭子是亲戚。家鹅由鸿雁或灰雁驯化而来，性格活泼好斗，喜欢在水边活动。成年鹅每天能吃掉2公斤以上的草料，也会吃谷物和蔬菜。鹅的叫声响亮，警惕性很高，常被用作看家护院。

大鹅分为白色和灰色两种，白色鹅更常见，羽毛洁白如雪。鹅的寿命约10年，体型比鸭子大很多，体重可达10公斤以上。鹅蛋比鸡蛋大，每个重约200克，营养价值很高。鹅肉脂肪少，肉质鲜美，是很多人喜爱的食材。