杨梅放几天会变甜吗 杨梅放几天会熟吗

杨梅放几天会变甜，但效果有限。刚摘的杨梅酸度较高，放2-3天糖分会略微增加，口感会柔和些。不过杨梅不会像水果那样自然变熟，它的甜度主要取决于品种和成熟度。如果买到的杨梅偏生，放几天也不会变甜太多，反而容易变质。

杨梅放久了容易坏，建议尽快食用。常温下放1-2天没问题，但超过3天就可能发软、出水。冰箱冷藏能延长到5天左右，但甜度不会提升。想吃到更甜的杨梅，最好挑选红透的果实，放久了只会影响新鲜度，不会变得更甜或更熟。