菠萝蜜抽真空能放多久

菠萝蜜抽真空后能存放7到10天，具体时间取决于新鲜度和储存温度。真空包装隔绝了空气，减缓了氧化和细菌滋生，但水果依然会逐渐失去水分和甜味。建议尽快食用，以保持最佳口感和营养。低温冷藏能进一步延长保鲜期，但冷冻会导致果肉变硬，影响风味。

真空保存的菠萝蜜需要避免频繁开封，每次打开都会加速变质。果肉切开后最好用保鲜膜密封再放回冰箱。如果发现果皮发黑、果肉出水或出现异味，说明已经不新鲜了。购买时选择成熟度适中的菠萝蜜，这样真空保存效果更好。