灯笼椒是什么品种的辣椒

灯笼椒是甜椒的一种，属于茄科辣椒属，果实呈灯笼形，颜色有红、黄、绿等。它不含辣味，口感清甜，常用于炒菜、凉拌或做沙拉。灯笼椒原产中南美洲，现在中国、欧洲等地广泛种植，每株可结数十个果实，单个重量约100到200克。

灯笼椒富含维生素C和胡萝卜素，营养价值很高。它可以直接生吃，也可以烤着吃，还能晒干保存。灯笼椒的种植周期约3到4个月，适合在温暖湿润的环境下生长。这种辣椒品种多样，有早熟、中熟和晚熟之分，适应性强，产量稳定。