海南的气候适合种甜菜吗

海南气候温暖湿润，全年平均气温在25度左右，年降雨量超过2000毫米。甜菜喜欢凉爽干燥的环境，怕热怕涝，海南的高温多雨会让甜菜生长不良，产量很低。海南更适合种植水稻、甘蔗等喜热作物，甜菜在这里很难种好。

甜菜需要昼夜温差大的气候才能积累糖分，海南全年温差小，糖分积累不足。加上土壤偏酸性，甜菜更喜欢中性或碱性土。海南的农民一般不会种甜菜，就算试种，甜菜的根茎也会又小又甜味不足，不如北方地区种得好。