粘豆包面在冰柜放俩年,还可以吃吗

粘豆包面在冰柜放两年后，只要没有解冻或变质，一般还能吃。冰柜低温能抑制细菌，但口感可能变差，外皮容易干裂。建议检查是否有异味或霉点，确认安全后再食用。

长期存放的粘豆包面，水分会流失，馅料可能结冰过硬。食用前最好彻底加热，确保中心温度达标。虽然保存得当的话不会中毒，但新鲜度会大打折扣，风味不如新做的。