吃海参不能吃什么东西?

吃海参时不能马上吃水果，尤其是柿子、石榴和山楂，这些食物容易导致消化不良。也不能喝浓茶或咖啡，会影响海参营养的吸收。刚吃完海参后，最好间隔2小时再吃其他食物，避免肠胃不适。海参本身营养丰富，搭配不当会浪费它的好东西。

海参也不能和甘草、酸味食物一起吃，比如醋或柠檬。这些成分会破坏海参的蛋白质结构，降低营养价值。另外，吃海参期间要少吃辛辣刺激的食物，比如辣椒或大蒜，以免加重肠胃负担。保持饮食清淡，才能让海参发挥最好的效果。