陶瓷电炖锅能蒸米饭吗?

陶瓷电炖锅能蒸米饭，功能多样，适合煮粥、炖汤、蒸菜。它火力温和，米饭受热均匀，口感软糯。蒸米饭时加水适量，盖上锅盖，等待20到30分钟就能熟透。容量大的锅一次能蒸2到3人份，适合家庭使用。

陶瓷材质保温性好，米饭不会过快变凉。操作简单，插电即可，无需看管。清洗方便，内胆不粘食物，残留少。适合上班族，下班回家就能吃到热乎饭。缺点是蒸饭速度比电饭锅慢，但味道更香。