福州特色小吃在哪?

福州特色小吃藏在老街小巷里，比如三坊七巷的鱼丸、永和鱼丸的锅边糊，还有安泰楼的肉燕和海蛎煎。达明路夜市和宝龙城市广场也有很多摊位，炸蛎饼和花生汤香气扑鼻，价格便宜又地道。本地人常去东街口和南后街，一碗线面配猪脚就能吃得满足。

福州小吃店多在居民区附近，像老药洲的捞化、台江的芋泥，都是老字号。大学城和东二环泰禾广场也有连锁店，但老城区的味道更正宗。游客可以步行或骑共享单车探索，每条街都有惊喜，一天尝十种小吃不成问题。