十大垃圾食物加工类肉食品?

加工类肉食品包括香肠、火腿、培根、午餐肉、热狗、肉松、肉干、腊肉、肉丸和鱼丸。这些食物添加了大量防腐剂、色素和调味料，长期食用对健康不利。一块香肠含盐量超过5克，相当于一天所需的一半。火腿和培根经过烟熏处理，容易产生有害物质。肉干和肉丸为了口感，加入了不少添加剂。

加工肉类制作过程中营养流失严重，蛋白质和维生素含量大幅降低。香肠和午餐肉脂肪含量高，一块热狗的热量超过200大卡。腊肉和肉干含有大量亚硝酸盐，可能增加患病风险。肉松和鱼丸为了降低成本，常用边角料制作，品质参差不齐。这些食物虽然方便美味，但应尽量少吃。