水高粱小麦是纯粮酒吗?

水高粱小麦属于纯粮酒的原料，高粱提供淀粉，小麦带来发酵所需的微生物，两者结合能酿造出传统白酒。纯粮酒不添加酒精或香精，完全依靠粮食自然发酵，口感醇厚，回味悠长。

高粱和小麦都是酿酒的经典谷物，水高粱小麦制成的酒保留了粮食的天然香气，酿造过程需要严格控制温度和时间。这种酒适合慢慢品味，每一口都能感受到粮食的精华，是纯粮酿造的典型代表。