千层蛋糕不放冰箱可以保存多久呢?

千层蛋糕不放冰箱能保存1到2天。室温下蛋糕容易滋生细菌，尤其是夏天高温时，建议尽快吃完。如果天气凉爽，用保鲜膜盖好，可以多放一天。蛋糕里的奶油和水果容易变质，超过时间就不要再吃了。

保存时间还和制作材料有关。不含鲜奶油的千层蛋糕能放久一点，但放了鲜奶油或水果的蛋糕最好当天吃完。如果需要延长保存时间，最好放进冰箱冷藏，这样可以放3到4天。