糕饼是什么意思?

糕饼是各种面食甜点的总称，包括月饼、饼干、蛋糕、桃酥、绿豆糕等。糕饼用面粉、糖、油制作，口感松软或酥脆，适合当零食或节日食品。北方人爱吃酥皮点心，南方人偏好软糯糕团，各地口味不同但都受欢迎。

糕饼历史悠久，古代用来祭祀或招待客人。现在糕饼种类繁多，有咸味的肉松饼，也有甜味的奶油蛋糕。超市里能买到现成糕饼，也可以在家自制，老少皆宜，逢年过节更是必备食品。