风炉上的s是什么意思?

风炉上的“S”代表开关，控制火苗大小或加热模式。按下“S”可以启动或关闭炉火，调节火力强弱，方便烹饪时灵活掌控温度。不同品牌的风炉，“S”功能可能略有差异，但基本作用类似。

部分风炉的“S”还标注安全提示，如防干烧或过热保护。使用时需参考说明书，确保操作正确。遇到异常情况，及时关闭“S”键，避免安全隐患。简单说，“S”就是风炉的核心控制键。