时间:01-18人气:19作者:米兰的春天
春季带鱼、鲳鱼、黄鱼最肥美,带鱼肉质细嫩,鲳鱼味道鲜甜,黄鱼鱼腴饱满。这个时节梭子蟹和基围虾也特别受欢迎,梭子蟹蟹黄满膏,基围虾Q弹紧实。海虹和花蛤便宜又新鲜,煮汤或清蒸都好吃,海鲜市场里摆满了刚捕捞的海货。
夏季皮皮虾和鱿鱼最当令,皮皮虾虾肉紧实,鱿鱼口感爽脆。三文鱼和金枪鱼适合做刺身,生吃原汁原味。扇贝和生蚝营养丰富,炭烤后香气扑鼻。海胆和鳗鱼也是热门选择,海胆入口即化,鳗鱼外焦里嫩。渔民每天凌晨出海,保证海鲜新鲜度。"
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