一颗鸡蛋的重量以克为单位是多少?

一颗鸡蛋的重量大约在50到70克之间，个头大的鸡蛋能超过80克。鸡蛋的重量受品种和大小影响，土鸡蛋和普通鸡蛋重量不同，刚生下的鸡蛋水分足，分量会稍重些。超市里常见的鸡蛋包装上会标注克数，方便挑选。

鸡蛋的重量在烹饪时很重要，做蛋糕需要精确克数，煮鸡蛋根据时间调整大小。鸡蛋壳占全蛋重量的10%，蛋清占30%，蛋黄占60%。每天吃一个鸡蛋约重60克，能补充蛋白质和营养，适合早餐食用。