百里香是什么?香味会不会很浓烈?

百里香是一种常见的香草植物，叶片小巧，颜色翠绿，常用于烹饪调味。它的香味浓郁独特，带有微微的辛辣气息，烤肉、炖菜时放一点，整道菜都会变得香气扑鼻。百里香还能泡茶喝，或者晒干后做成香包，放在衣柜里还能防虫。

百里香喜欢阳光充足的环境，耐旱又耐寒，种在花盆里或花园里都容易生长。它的植株虽然矮小，但生命力顽强，一次种植可以多年收获。百里香的花朵是淡紫色或白色，花期在春夏季节，开花时整个院子都会弥漫着清新的香气。