油烟机多大吸力适合开放式厨房使用?

开放式厨房油烟大，选油烟机吸力至少20立方米每分钟。爆炒时油烟扩散快，25立方米每分钟更合适。中式爆炒、煎炸食物产生浓烟，大吸力能快速吸走。开放式厨房连客厅，油烟飘到沙发影响家人健康。大吸力油烟机价格稍高，但清洁频率低，长期使用更省心。

厨房面积15平方米以上，选22立方米每分钟吸力。楼层低油烟倒灌，需搭配防倒烟功能。侧吸式油烟机离灶台近，吸力比顶吸式强10%。开放式厨房经常炖汤，蒸汽大需15立方米每分钟基础吸力。定期清洗油网能维持吸力，半年不洗吸力下降30%。选变频电机噪音小，做饭时说话不受影响。