水果放冷藏室会更好吃?

水果放冷藏室确实能保持新鲜，像苹果、梨子、葡萄放进去后口感更脆甜。西瓜、草莓这类水果冷藏后降温解暑，吃起来特别爽口。但香蕉、芒果这类热带水果冷藏后容易变黑变软，反而不好吃。

冷藏室温度控制在4度左右最适合水果保存，能延长保鲜时间3到5天。荔枝、樱桃这类娇贵水果放冷藏能防止水分流失，但猕猴桃、牛油果还没熟透时冷藏会影响成熟。有些水果如柑橘类冷藏后皮会变厚，影响剥皮体验。