竹笋都是野生的吗?它可以大棚种植吗?

竹笋并非全部野生，很多地方也能人工种植。农民用大棚控制温度和湿度，一年四季都能培育竹笋。竹子需要疏松土壤和充足水分，大棚里可以模拟这些条件。有些竹笋品种适合大棚种植，产量比野生的更高更稳定。

大棚种植竹笋技术成熟，成本不算太高。竹笋生长周期约30天，大棚里能批量生产。野生竹笋受季节限制，大棚种植则不受天气影响。现在市场上很多竹笋都来自大棚，品质和供应量都很稳定。