芹菜多少温度最适宜?

芹菜喜欢凉爽的环境，最适宜的生长温度在15到20度之间。温度过高或过低都会影响它的生长，夏天超过30度就容易蔫，冬天低于5度可能冻伤。春秋两季最适合种芹菜，这时候温度刚好，芹菜长得快又嫩。

家里种芹菜可以放在阳台或窗边，保持通风和湿润。夏天中午要遮阳，冬天晚上要保温。每天浇点水，土壤保持湿润但不积水，这样芹菜就能长得又高又脆，随时可以摘来做菜。