除夕饭桌上黄桃罐头什么意思?

黄桃罐头是东北年夜饭的必备甜品，金黄的颜色象征来年富贵，甜丝丝的味道代表生活甜蜜。老人常说吃罐头“消灾解难”，罐头盖“开盖见喜”寓意开门大吉，圆圆的罐子形状还象征团团圆圆。

黄桃罐头价格亲民，保存时间长，过去物资匮乏时是稀罕年货。现在很多人保留这个传统，因为酸甜口感能解腻，吃完火锅炖菜来一口特别清爽。还有人觉得黄桃罐头“罐”字谐音“官”，吃了能讨个好彩头。