毛绒绒的是什么茶?

毛绒绒的茶指的是白茶中的白毫银针，它的表面覆盖着一层细密的白色茸毛，看起来毛茸茸的。这种茶采摘自茶树的嫩芽，每斤需要数万个芽头制成，冲泡后茶汤清澈，味道清甜。白毫银针主要产自福建福鼎和政和两地，每年春季采摘，产量稀少，价格较高。

白毫银针的制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两步，保留了茶叶的天然风味。它的茸毛含有丰富的茶氨酸，喝起来口感柔和，回甘明显。这种茶适合用85度左右的水冲泡，每次可冲泡3-5次，存放时间越久，茶味越醇厚。很多人喜欢收藏陈年白毫银针，认为它的药用价值更高。