超市买的茶叶需要放冰箱保存吗?

时间:01-18人气:22作者:三寸星光

茶叶放冰箱保存要看种类。绿茶和清香型乌龙茶容易吸味变质,建议密封后冷藏,能保持新鲜度半年左右。红茶、普洱茶和浓香型乌龙茶则不需要冷藏,常温避光存放即可,冰箱反而可能受潮影响口感。茶叶罐要选密封性好的,避免串味和氧化。

茶叶储存最关键是防潮防异味。绿茶放冰箱前务必完全干燥,否则会发霉变质。红茶和黑茶类耐储存,放冰箱反而容易吸收冰箱里的味道。散装茶最好分装成小袋,每次取一袋饮用,避免反复开封影响品质。茶叶存放温度控制在10度以下效果更好。

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