龙眼可以做成马卡龙装饰吗?

龙眼可以用来装饰马卡龙，比如将龙眼去壳后切片，点缀在马卡龙表面，既能增加色彩又能增添果香。新鲜龙眼果肉晶莹剔透，烤干后还能作为脆片装饰，口感丰富。龙眼蜜也能替代部分糖浆，让马卡龙更湿润香甜。

马卡龙装饰讲究视觉与味觉结合，龙果、荔枝、芒果等热带水果都很适合搭配。龙眼干泡水后捣碎，撒在奶油夹心上，能带来独特风味。龙眼酒渍果肉还能作为内馅，让马卡龙层次更分明，风味更浓郁。