真空包装的鲜牦牛肉保质期多久?

真空包装的鲜牦牛肉在常温下能保存3到5天，冷藏时可以延长至7到15天，冷冻状态下能保存6个月以上。包装完好时，肉质不易变质，但开封后需尽快食用，避免细菌滋生。温度越低，保鲜时间越长，建议存放在冰箱冷冻室。

真空包装能有效隔绝空气，减少氧化和污染，延长牦牛肉的保存期限。未开封的包装需避光存放，开封后剩余部分要用保鲜袋密封。不同品牌和加工工艺会影响保质期，购买时注意查看包装上的生产日期和储存条件。